Après l’asperge, mi-avril, c’est la fraise d’Alsace qui s’est offert hier, à la fraiseraie de l’exploitation Grinner à Nordhouse, un lancement en grande pompe. Avec un mot d’ordre : la saison des fraises, c’est maintenant !
Avant l’heure, ce n’est pas vraiment la saison des fraises. Et après l’heure, ce n’est plus du tout la saison des fraises. Tel est le message qu’a voulu faire passer, hier à Nordhouse, Olivier Grinner, président de l’association des producteurs de fraises d’Alsace, lors du lancement officiel de ce fruit dont raffolent les enfants… et les grands enfants.
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